Du kannst die Klimaanlage auf eine gewünschte Innenraumtemperatur einstellen, aber eine Anzeige ist wohl nicht vorgesehen. Zum Temperieren von Wein ist der C-HR damit wohl nicht optimal. 
Die Außentemperatur wird im Popup-Display des Tacho angezeigt. Irgendwo hatte ich neulich gelesen, dass die Klimaanlage nicht mehr als 8°C Differenz zur Außentemperatur haben soll. Das lässt sich in Halb-Grad-Schritten einstellen.
Anonsten gibt es beim Onlinehändler Thermometer in allen möglichen Größen, auch zum Aufstecken auf die Lüftungsgitter:
Ich habe die Anzeige der Innentemperatur noch nie vermisst und überlege gerade-ich glaube, obwohl ich wirklich schon viele Autos hatte, diese Anzeige hatte ich noch nie. 
Aber diese 12 Stunden-Anzeige im CHR aus 2019 fand ich auch sehr altertümlich 
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Anonsten gibt es beim Onlinehändler Thermometer in allen möglichen Größen, auch zum Aufstecken auf die Lüftungsgitter:
Ein Thermometer auf ein Lüftungsgitter ist, wenn dort die kalte Luft aus der Klima rausströmt, wohl nicht so eine gute Idee. 
Gruß
michhi
Hab mein inneres gefühltes Thermometer. Ist mir warm Klima an und kühlen, ist mir kalt Klima aus und
Heizung - Sitzheizung und Lenkradheizung an 
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Warum Klimaanlage aus und Heizung an?
Wir haben in unseren C-HR eine Klimaautomatik, die es nicht mehr notwendig macht irgend etwas an oder aus zu machen.
Einfach die Temperatur auf den gewünschten Wert verändern und die Automatik machen lassen.
Bequemer geht es nicht!
Na Hallo.....
Immer die Klima an, kostet aber auch mehr Sprit. Wir sind doch Hybriden und wollen doch günstig unterwegs sein😉😆😆
Arbeite gerade an der 4 Liter Marke.😊
Gruß
Roland H.
Gerade bei unseren Hybriden ist der echt geringe Mehrverbrauch vernachlässigbar, also überlasse ich es der Automatik und habe somit sogut wie nie beschlagene Scheiben. Die Klima wird ja nicht direkt von Verbrenner angetrieben und hat somit keinen direkten Einfluss auf den Verbrauch.
