Hallo Jörg,
die Daten werden über die Schnittstelle mehrmals pro Sekunde aus der ECU (Bordelektronik) abgerufen. Insofern ja, live !
Je nach Zielgerät (normalerweise Smartphone) können je nach eingesetzter App die Daten dann mitgeschrieben werden - das wäre dann der Zwischenspeicher, auf den man für die Auswertung später zugreifen kann.
Die ECU selbst fungiert (nach meinem bisherigen Kenntnisstand) nicht als Zwischenspeicher, der sich nachträglich via OBD auslesen läßt. Aber Toyota hat die OBD-Protokolle nicht offengelegt, wer weiß, was da noch geht .....
Gruß,
Horst